Anleitungen
- Den Kürbis säubern und abbürsten. Quer am Äquator durchschneiden, die Kerne mit einem Löffel auskratzen. Ein kleines Scheibchen kosten, wenn krass bitter – zum Kompost. Mit der Öffnung nach unten im geschlossenen Topf in ca. 1cm Wasser sacht köcheln. Wie ein Ei mit Butter und Salz auslöffeln – mmmmh!
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