Mangoldkuchen
Menüfolge
Hauptgericht
Portionen
1
Springform
Portionen
1
Springform
Zutaten
Teig
150
g
Mehl
80
g
Butter
1
TL
Backpulver
1
Ei
Salz
Guss
1
Becher
saure Sahne
1
Ei
Salz
Pfeffer
Muskat
Reibekäse
Anleitungen
Teig mit o.g. Zutaten anrühren und in eine Springform füllen.
Mangold blanchieren und auf den Teig geben.
Guss anrühren und auf Mangold geben. Anschließend kann noch Reibekäse auf den Kuchen gegeben werden.
Bei 200°C backen bis goldbraun ist. Guten Appetit!